Kukoricás kenyér Gyors és csábító köztes megoldás a kenyér és a sütemény között. Glutén érzékenyek is fogyaszthatják. A kukoricás kenyér általában enyhén morzsálódik. Kukorica jótékony hatásai A kukoricának összehúzó, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő és tonizáló hatása van. Mivel többféle B-vitamint tartalmaz, hatékonyan csökkenti a stresszt, jótékony hatással van az idegrendszer és az izmok működésére is. A- és E-vitamin tartalma miatt véd a
Töltött kelkáposzta A köménymaggal ízesített, basmati rizsből álló ízletes batyukat paradicsomszósszal tálaljuk. Kelkáposzta jótékony hatásai Kiváló csonterősítő, a szervezet remekül tudja hasznosítani a benne található magnéziumot és a kálciumot együttesen. Vérnyomás szabályozó hatása van a benne megtalálható kálciumnak és káliumnak együtt, valamint remekül hat a szabályos szívverésre, a szívműködésre. Kitünően hasznosítható a rákos megbetegedések kialakulása ellen, mivel nagy mennyiségben találunk
Graham kenyér A kenyérsütés régi, de még ma is hasznos „tudomány”. A nem egészen tökéletes eredmény is lehet jóízű. Hozzávalók: 2 tk. szárított élesztő 355-380 ml langyos víz vagy tej 2 ½ ek. méz 2 tk. tengeri só 480 g teljes kiőrlésű liszt és kevés a szóráshoz 30 ml olaj Olajozzunk ki egy 1 kg-os vagy két 500 mg-os sütőformát.
Gyors és csábító köztes megoldás a kenyér és a sütemény között. Gluténérzékenyek is fogyaszthatják. A kukoricás muffin általában enyhén morzsálódik. Kukorica jótékony hatásai A kukoricának összehúzó, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő és tonizáló hatása van. Mivel többféle B-vitamint tartalmaz, hatékonyan csökkenti a stresszt, jótékony hatással van az idegrendszer és az izmok működésére is. A- és E-vitamin tartalma miatt véd a skelorizis multiplex ellen,
Az avokádó gazdag a szervezetre jótékony hatást gyakorló telítetlen zsírsavakban, emellett segítségével számos vitaminnal tankolhatsz fel egy-egy étkezés után.
A New-York-i Waldorf Astoria eredeti receptjének módosított, vegetáriánus változata. Hozzávalók: 4 alma kimagozva, feldarabolva 1 citrom leve 50 g durvára tört dió 2 sárgarépa finomra reszelve 75 g mazsola 2 zeller apróra vágva 225 ml joghurt, tejföl, vagy tojás nélküli majonéz 5-6 nagy salátalevél A saláta kivételével keverjük össze a hozzávalókat. Tegyük hűtőbe legalább 1 órára. Salátalevél-ágyon tálaljuk. 4 adag
A leves főzési módszerek olyan alapelveket fektetnek le, melyeket minden levesfőzéshez használhatsz.
A sajttorta gazdag, könnyen elkészíthető sütemény kiválóan alkalmas ünnepi alkalmakra. Hozzávalók 110 g aprított teljes kiőrlésű keksz 75 g durvára vágott dió 4 ek. olvasztott vaj 400 g krémsajt 275 ml joghurt 3-4 ek. méz 1 tk. vaníliás cukor friss gyümölcs vagy lekvár a díszítéshez Keverjük össze az aprított teljes kiőrlésű kekszet, a vágott diót és a vajat, nyomkodjuk egy
A töltött sült alma ízletes melengető téli desszert, ami a főétellel egyszerre sülhet a sütőben. Alma jótékony hatásai Az alma nem csak, hogy jó hatással van a szervezetünkre, de segít a fogyásban is, véd a szív betegségek és a magas koleszterint ellen. Fogyasztása serkenti a nyáltermelést a szájban, egyúttal távol tartja a baktériumokat, és csökkenti a fogszuvasodás kialakulásának esélyét is. Ájurvédikus szempontból: A sült
