Almás-répás golyó

Hozzávalók:

• 5 bögre cukormentes darált tönkölykeksz
• 1/2 bögre nádcukor
• 5 db alma
• 3 db répa
• fahéj
• Bourbon-vanília
• kókuszreszelék a díszítéshez

Elkészítés:

Az almás-répás golyó elkészítéséhez az almát és a répát lereszeljük és a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. A tésztát 10-15 percig állni hagyjuk, hogy a keksz felvegye a nedvességet, majd golyókat formázunk belőle, amiket kókuszreszelékbe forgatunk. Fogyasztás előtt hűtőben tároljuk. (Ha csak cukros kekszünk van, akkor kevesebb cukrot adjunk a tésztához.)

Jó étvágyat!

Óm Brahmárpanam Brahma havir Brahmágnau Brahmaná hutam Brahmaiva Tena Gantavjam Brahma-karma-samádhiná

Brahman az áldozat, Brahman az áldozati vaj, Brahman önti az áldozatot Brahman tüzébe, bizony Brahmanhoz megy az, aki mindenkor Brahmant látja minden cselekvésben.

Bhagavad Gítá 4/24.